{
    "success": true,
    "dataset": {
        "id": "42",
        "name": "สินค้า OTOP",
        "name_en": "",
        "description": "สินค้า OTOP",
        "category": "🗺️ ระบบ OTOP และสถานที่ท่องเที่ยว",
        "data_format": "JSON",
        "access_level": "public",
        "last_updated": "2025-10-01"
    },
    "fields": [
        {
            "field_name": "name",
            "field_type": "VARCHAR(255)",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "detail",
            "field_type": "MEDIUMTEXT",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "price",
            "field_type": "VARCHAR(10)",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "seller",
            "field_type": "VARCHAR(100)",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "seller_fb",
            "field_type": "VARCHAR(100)",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "seller_phone",
            "field_type": "VARCHAR(10)",
            "field_description": ""
        },
        {
            "field_name": "date",
            "field_type": "DATETIME",
            "field_description": ""
        }
    ],
    "total_records": 7,
    "returned_records": 7,
    "limit": 100,
    "offset": 0,
    "data": [
        {
            "name": "เลี้ยงไหม",
            "detail": "<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; ไหม คือ เส้นใยจากรังไหมผีเสื้อชนิด Bombyx mori ในวงศ์ Bombycidae ผีเสื้อชนิดนี้อ้วนป้อม มี ขนขาวและสีครีมคลุมเต็มตัว ปีกมีลายเส้นสีน้้าตาลอ่อนหลายเส้นพาดตามแนวขวาง เมื่ออยู่ในช่วงวัยอ่อนจะ เป็นตัวหนอนสีขาวหรือครีม มีรยางค์เล็ก ๆ สั้น ๆ คล้ายขาที่ปลายหาง หนอนไหมที่เลี้ยงกันในประเทศไทยกิน ใบหม่อนเป็นอาหาร เมื่อหนอนโตเต็มที่จะถักใยหุ้มดักแด้เพื่ฟักตัวเป็นผีเสื้อ ในช่วงนี้เองที่เราน้ามาต้มเพื่อสาว เส้นใยออกมาทอเป็นผืนผ้าได้&nbsp;<\/p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;ไหมเป็นแมลงที่มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างแบบสมบูรณ์ (completely metamorphosis insect) แบ่ง ออกเป็น 4 ระยะ ได้แก่ ไข่ ตัวหนอน ดักแด้ และผีเสื้อ วงจรชีวิตไหมจะเริ่มต้นจากไข่ ใช้เวลาฟักตัวประมาณ 9-10 วัน กลายเป็นหนอนไหม ในระยะนี้หนอนไหมจะกินใบหม่อนเป็นอาหาร และนอนประมาณ 4-5 ช่วง ใช้เวลาประมาณ 22-26 วัน พอหนอนไหมแก่ หรือสุกจะชักใยท้ารังหุ้มตัวเอง ตัวไหมจะลอกคราบเป็นตัว ดักแด้อยู่ในรัง ช่วงเป็นรังไหมใช้เวลาประมาณ 8-10 วัน จากนั้นดักแด้ก็จะกลายเป็นผีเสื้อ ผีเสื้อไหมจะใช้ น้้าลายซึ่งมีฤทธิ์เป็นด่างละลายใยไหม และเจาะรังไหมออกมาผสมพันธุ์และวางไข่ โดยจะมีชีวิตอยู่ในช่วงนี้ ประมาณ 2-3 วัน ก็จะตาย<\/p>",
            "price": "-",
            "seller": "กลุ่มแม่บ้านหมู่ที่ 2",
            "seller_fb": " http:\/\/www.bandong.go.th\/",
            "seller_phone": "055009820",
            "date": "2024-09-13 19:31:00"
        },
        {
            "name": "กลุ่มเลี้ยงโค",
            "detail": "<p>กลุ่มเลี้ยงโค (จังหวัดพิษณุโลก)<\/p><ul><li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;อยู่ระหว่างรวบรวมข้อมูล<\/li><\/ul>",
            "price": "-",
            "seller": "กลุ่มชุนชน",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "055009820",
            "date": "2024-09-13 19:37:00"
        },
        {
            "name": "กลุ่มทอผ้า",
            "detail": "<p>กลุ่มทอผ้า &nbsp;(จังหวัดพิษณุโลก)<\/p><ul><li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;อยู่ระหว่างรวบรวมข้อมูล<\/li><\/ul>",
            "price": "-",
            "seller": "กลุ่มทอผ้าชุมชน",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "000000000",
            "date": "2024-09-13 19:39:00"
        },
        {
            "name": "กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านดงร่วมใจ",
            "detail": "<p>กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านดงร่วมใจ (จังหวัดพิษณุโลก)ระดับตำบล<\/p>",
            "price": "-",
            "seller": "-",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "000000000",
            "date": "2024-09-13 19:43:00"
        },
        {
            "name": "ดอกไม้จันทร์",
            "detail": "<p>ดอกไม้จันทร์<\/p><ul><li>อยุ่ระหว่างรวบรวมข้อมูล<\/li><\/ul>",
            "price": "-",
            "seller": "กลุ่มชุมชน",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "055009820",
            "date": "2024-09-13 19:45:00"
        },
        {
            "name": "น้ำพริก",
            "detail": "<p>น้ำพริก<\/p><ul><li>อยู่ระหว่างรวบรวมข้อมูล<\/li><\/ul>",
            "price": "25",
            "seller": "กลุ่มแปรรูปน้ำพริก",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "055009820",
            "date": "2024-09-13 19:48:00"
        },
        {
            "name": "ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน",
            "detail": "<p>ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน<\/p><p>จำหน่ายหน่อไม้ เห็ด เห็ดนางฟ้า โกโก้ หอยขม<\/p><p>ราคา 10 - 100 บาท<\/p>",
            "price": "-",
            "seller": "นายผ่าน สิงห์รักษ์ หมู่ที่ 9",
            "seller_fb": "-",
            "seller_phone": "0979417346",
            "date": "2024-09-13 19:51:00"
        }
    ]
}